Keynes's Blog~(凱因斯攝影部落格)

20130610【遊記§二訪澳門】澳門十六浦索菲特大酒店（Sofitel Macau At Ponte 16）(二) 

20130610【遊記§二訪澳門】澳門十六浦索菲特大酒店（Sofitel Macau At Ponte 16）(一)

 20130610【遊記§二訪澳門】澳門新馬路大堂巷檸檬車露（LemonCello Gelato）

201306二訪澳門三天二夜 

D1台北-澳門-十六浦索菲特酒店-南屏雅敘

-檸檬車露-粥麵坊-六記粥麵-英皇酒店-十六浦索菲特酒店 

D2十六浦索菲特酒店-馬嘉烈-九記-南屏雅敘-

十六浦索菲特酒店-喜來登金沙城中心酒店--貴賓廳-九如坊－

六記粥麵--喜來登金沙城中心酒店 

D3喜來登金沙城中心酒店--威尼斯酒店-金沙城鮮--澳門機場-台北

20130610【遊記§二訪澳門】澳門新葡京粥麵莊(米其林美食指南推薦餐廳)

粥麵莊位於澳門新葡京酒店赭場內，故算是賭場附屬的休息餐廳，

因此營業時間為24Ｈ，

Jerry本次造訪主要還是因為粥麵莊列為米其林美食指南推薦之故 

以服務來說很有澳門一貫的風格，

當然以Jerry偏好日式的服務水平來說

如要評分可想而之 

賣點麵食都為現場手工拉製，如Jerry點的山西手工麵食「一根麵」

一根麵故名思意就是碗裡的麵從頭到尾都是一條完整的麵

下單後才正式料理，可以從玻璃窗看到烹煮碗麵的一面

 至於口味呢～Jerry就不以評論， 

反正粥麵莊開24Ｈ，進來看看表演休休息到是不錯的地方

201306二訪澳門三天二夜 

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20130611【遊記§二訪澳門】澳門十六浦索菲特大酒店-早餐（Sofitel Macau At Ponte 16）

201306二訪澳門三天二夜 

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六記粥麵--喜來登金沙城中心酒店 

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20130611【遊記§二訪澳門】澳門喜來登金沙城中心酒店（Sheraton Macao Hotel, Cotai Central）-行政套房

訪澳的第二夜Jerry選擇入住澳門最新的金沙城中心，

金沙城中心目前有3大國際知名品牌酒店，

以等級為康萊德酒店、澳門喜來登金沙城酒店及假日酒店。

Jerry原本是打算住康萊德酒店及澳門喜來登金沙城酒店，

不過後來只訂到喜來登金沙城酒店。不過事後想一想還真是慶幸，

因為Jerry忽略了澳門觀光最大的變數＂觀光客水平＂。

本次入住升等至套房，不知是不是Jerry太早訂房呢，

還是Check-in時被一個大陸女人硬是插隊（真是禮義之邦的大國呀），

服務員看Jerry有點火大，

直接升等呢，反正房間到是大上一倍，

不過入住最大的還是上次去澳門君悅時～呵呵。

201306二訪澳門三天二夜 

D1台北-澳門-十六浦索菲特酒店-南屏雅敘

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六記粥麵--喜來登金沙城中心酒店 

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20130611【遊記§二訪澳門】觀光客排隊名店～澳門瑪嘉烈蛋塔

Jerry第一次訪澳門時由於瑪嘉烈休市，故沒吃到，故這一次再赴澳門時，

到也是計劃要攻略的店家。不過在出國前到是做了些功課，

對瑪嘉烈經營風格到也有一定程度了解，如果沒深按這點，

如果到現場才遇到網友說的情況

Jerry到遇到大嬸級的臉色，可能會當場砸店吧。

果真不然，服務態度真的是極品，不過Jerry也是用以惡制惡的方式回之，

消費者當然也不用太客氣吧，不過澳門整體服務態度水平真的不是太佳。 

以蛋塔皮的酥度來說，Jerry覺得還是安德魯較佳；

再以入口的香氣，Jerry還是覺得安德魯較佳。

不過瑪嘉烈地點位於市區，生意真的遠比安德魯來的好很多，

不知是否因為如此服務ＯＯＸＸ。

或許不對口味，Jerry只消費 MOP 8，哈哈～；

回國前到是去了安德魯買了26顆回台灣。 

201306二訪澳門三天二夜 

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六記粥麵--喜來登金沙城中心酒店

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20130611【遊記§二訪澳門】葡式知名餐廳-九如坊 

Jerry第一次去澳門時並未造訪九如坊，不過第二次訪澳時，

到是在不知吃什麼當晚餐的情況下造訪了該店，

九如坊位於澳門板樟堂巷3號地下，為觀光客著名的一間店家，

為曾任七屆澳督府主廚的盧子成先生為主理

”號稱”為道地的葡國菜餐廳，特色餐為木糠布甸、焗鴨飯等。

由於是號稱那更應該好好來檢定一番。 

老實說一進九如坊，感覺並不是十分高檔的餐廳，

Jerry感覺還到像是台灣的簡餐店，不用排隊直接進入用餐。

一坐下環顧四周用餐者大都是為觀光客，都很努力在拍照～呵；

Jerry更遇到大陸客跑來問Jerry點的是什麼，Jerry當然還是回之，

不過沒想到大陸客竟提出拍照之要求，Jerry當然一口回絕，

這是一種Free rider的行為吧。       

原本考慮點焗鴨飯，不過坐位附近的女士吃一半都不到就離開了，

故Jerry也沒有太大信心點。故點別的來吃吃看～ 

Jerry點了烤牛肉三文治，直覺到是懷念起樂子～哈

馬介休球

九如坊鎮店的木糠布甸(MOP66)，比別間店家貴上近6倍，

不過Jerry不得不說比MOP10左右的真的好吃不少啦。

 201306二訪澳門三天二夜 

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20130611【遊記§二訪澳門】澳門喜來登金沙城中心酒店（Sheraton Macao Hotel, Cotai Central）-行政貴賓廳

澳門喜來登讓Jerry第一次有到SPG會員的行政貴賓廳有累的感覺；

澳門喜來登的行政貴賓廳位於四樓，泳池及健身房也位於四樓，

但走到接連的川堂，感覺到很空洞。

澳門喜來登行政貴賓廳號稱為喜來登全世界最大的行政貴賓廳，

當然也是房間數也是全球最大，Jerry本次親自造訪的感覺是真的很大，

但或許是用色吧，用中國愛用的深色及紅色系，感覺很深沉；

不過以服務來說，算是Jerry住過飯店服務還算不錯的一家。

不過澳門喜來登以Sheraton這一個品牌來說，需要加強的地方還是很多～

貴賓廳小點

貴賓廳的小型會議室

貴賓廳用餐區

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20130610【遊記§二訪澳門】米其林美食指南推薦餐廳-六記粥麵

之前造訪澳門並沒有到任何一間米其林推薦的店家，

不過以Jerry的想法，米其林是外國仔寫的，故也是以外國仔的角度，

好吃於否到是不太相信，反正參考就好。

 六記粥麵就為米其林推薦之其中一間店家，

口味以Jerry自己打分數，算是澳門該地算中上的小吃店了。

網路上不少人說服務不佳，以Jerry個人的感覺這是澳門的通病，

連五星級大飯店服務品質都不是太理想，更不用說其它地方了。

六記粥麵是下午六點左右開門營業，一直營業到清早，看招牌上寫自製傳統竹升麵，

不過Jerry個人感覺黃枝記的竹升麵到是優於六記。不過其它魚丸及小吃到是六記較佳。

201306二訪澳門三天二夜 

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六記粥麵--喜來登金沙城中心酒店 

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20130610【遊記§二訪澳門】舊市區茶餐廳-南屏雅敘

201306二訪澳門三天二夜 

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六記粥麵--喜來登金沙城中心酒店  

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