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20130610【遊記§二訪澳門】澳門新葡京粥麵莊(米其林美食指南推薦餐廳)
粥麵莊位於澳門新葡京酒店赭場內,故算是賭場附屬的休息餐廳,
因此營業時間為24H,
Jerry本次造訪主要還是因為粥麵莊列為米其林美食指南推薦之故
以服務來說很有澳門一貫的風格,
當然以Jerry偏好日式的服務水平來說
如要評分可想而之
賣點麵食都為現場手工拉製,如Jerry點的山西手工麵食「一根麵」
一根麵故名思意就是碗裡的麵從頭到尾都是一條完整的麵
下單後才正式料理,可以從玻璃窗看到烹煮碗麵的一面
至於口味呢~Jerry就不以評論,
反正粥麵莊開24H,進來看看表演休休息到是不錯的地方
201306二訪澳門三天二夜
D1台北-澳門-十六浦索菲特酒店-南屏雅敘
十六浦索菲特酒店-喜來登金沙城中心酒店--貴賓廳-九如坊-
D3喜來登金沙城中心酒店--威尼斯酒店-金沙城鮮--澳門機場-台北
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