20130610【遊記§二訪澳門】米其林美食指南推薦餐廳-六記粥麵

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之前造訪澳門並沒有到任何一間米其林推薦的店家,

不過以Jerry的想法,米其林是外國仔寫的,故也是以外國仔的角度,

好吃於否到是不太相信,反正參考就好。

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 六記粥麵就為米其林推薦之其中一間店家,

口味以Jerry自己打分數,算是澳門該地算中上的小吃店了。

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網路上不少人說服務不佳,以Jerry個人的感覺這是澳門的通病,

連五星級大飯店服務品質都不是太理想,更不用說其它地方了。

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六記粥麵是下午六點左右開門營業,一直營業到清早,看招牌上寫自製傳統竹升麵,

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不過Jerry個人感覺黃枝記的竹升麵到是優於六記。不過其它魚丸及小吃到是六記較佳。

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201306二訪澳門三天二夜 

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20130610【遊記§二訪澳門】舊市區茶餐廳-南屏雅敘

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 20130822【食記§台北】初訪濱江市場上引水產-樂烹鍋物

20130822上引火鍋5

 

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延申閱讀:

20130822【食記§台北】初訪濱江市場上引水產-樂烹鍋物

20130818【食記§台北】初訪濱江市場上引水產-立吞壽司

 

 

 

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20130818【食記§台北】初訪濱江市場上引水產-立吞壽司

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延申閱讀:

 

【食記§ 台北、桃園、新竹、苗栗餐館】

 

201401北九州十二日自由行

 

201304日本沖繩自由行

 

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20130818【食記§台北】初訪濱江市場上引水產-立吞壽司

 

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轉出大甲,很快地就進入清水鎮,清水鎮的最讓人忘懷美食,當然首推“米糕”;“清水米糕”以經算是一個統合性的名詞,當人們提到清水時就會想到米糕。

 

聽說,“清水米糕”創始人王塔於60年前研發獨家口味,並指導4名徒弟,王塔退休後4名徒弟各自創業,並漸漸發展出不同口味,才開創了如今“清水米糕”的盛況。

 

如今清水鎮裡有幾間較有名氣的米糕店,如王塔米糕店與阿財米糕店等,兩間個人都吃過,口味明顯有所不同。

 

 

不過呢~個人比較習慣吃阿財米糕,所以本次南下且又經過,不去吃吃到是有點說過去。

 

“阿財米糕店”位於中興街與西寧路口,規模算是清水最大,只要假日都會見到客人大排長龍。

 

 

蒸煮過後的糯米加上獨家滷汁,再加上軟嫩的滷五花肉,真是一份可口的料理,這也算是個人吃過最Top的米糕。

 

 

 

阿財米糕
地址:清水鎮西寧路105
電話:(042622-9853
營業時間:09302000

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