Keynes's Blog~(凱因斯攝影部落格)

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20160716【美食§大分】湯布院金鱗湖畔Cafe La Ruche

20140201【遊記§九州】佐世保西海珍珠海洋中心Lucky's漢堡及烤牡蠣

20140204【遊記§日本】黑川溫泉わろく屋『黒川温泉カフェレストラン わろく屋』

延申閱讀：

20140205【遊記§日本】黑川溫泉街觀光(kurokawa onsen)

20140204【遊記§日本】黑川溫泉 白玉子甘味茶屋(黒川温泉白玉っ子)

20140204【遊記§日本】黑川溫泉わろく屋『黒川温泉カフェレストラン わろく屋』

20140204【遊記§日本】黑川溫泉秘湯之旅~山水木露天風呂（黒川温泉山あいの宿山みず木）

20140204【遊記§日本】黑川溫泉秘湯之旅~山水木晚餐（黒川温泉山あいの宿山みず木）

20140204【遊記§日本】黑川溫泉秘湯之旅~夜宿山水木（黒川温泉山あいの宿山みず木）

20140205【遊記§日本】黑川溫泉夜宿山水木-早餐（黒川温泉山あいの宿山みず木）

20140204【遊記§日本】日本の名湯秘湯百選宿-黑川溫泉御客屋&いこい旅館

20140204【遊記§日本】黑川溫泉 白玉子甘味茶屋(黒川温泉白玉っ子)

到達黑川溫泉先到小街走走，

下午就先到黑川溫泉溪邊的白玉子甘味茶屋吃吃下午茶，

沒想到平日的下午在極小的黑川溫泉街，

看到台灣人少說二十幾個，可能有團客或是散客吧。

進到白玉子甘味茶屋小憩，想說應該聽不到中文了吧，

店家送來茶點後，鄰桌就來一桌台灣人一家三口，

進來就觀望我們這桌點什麼，這種態度到是有打擾到別桌，

之後就大聲聊天，不想聽它們家瑣事，還是聽了一大堆，

說什麼讀台北金華國中很讚怎樣的…

心想會嗎?很讚嗎我到不知啦?

反正出國本人到只想安靜，沒想到到黑川還是等於在台灣. 哈哈…

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20140207【食記§日本】由布院古民家野菜咖哩餐廳-あいぼう屋カリー

20141101【食記§日本】逸品羊羹~赤司日田羊羹本舗(あかしようかん)

しようかん--必需先說Jerry從以前在台灣絕對不會吃也不會買

因為又甜又不好吃... 這是N年下來嚐到的感覺..之前去佐賀試吃也感覺不合 

赤司日田羊羹本舗(あかしようかん)Jerry反到是買了3條回來

不過也第一次發現羊羹也太重了吧~ 

赤司日田羊羹本舗(あかしようかん)口味不少，

就在店面試吃當然也很甜的口味，

但吃起來很實在，比台灣做出來的好太多 

20141101【遊記§大分縣】日田市豆田町喫茶店-珈琲談義所嶋屋

20140208【食記§日本】博多駅めん街道名店-元祖博多だるま

位於博多駅裡的めん街道，聚集了不少較有名的九州拉麵店進駐

其中元祖博多だるま算是Jerry造訪當日人潮最多的一家

故就選擇元祖博多だるま試食～

一進小小的店位，作業區上頭寫著私達は本気です的字語，

算是一種自已勉力及宣示的標語吧～

Jerry點的是有酒類的套餐

回到主題元祖博多だるま拉麵吃起來是個人覺得是中等

沒有到很驚豔的感受，

也算是該次赴北九吃了近六家中不上不下的名店吧～

但重點是價格算蠻平價就是了～ 

20141101【食記§日本】日田天領美食鰻魚飯まぶし千屋

20141102【民俗§日本】福岡高人氣拉麵-元祖長濱屋(元祖長浜屋ラーメン)

 台灣人到福岡大都衝一蘭或是一風堂

但在不少日本評比中～元祖長浜屋ラーメン可是都名列前矛

Jerry這次一個人到北九州走走，就抽空前往造訪該名店～ 

到元祖長浜屋ラーメン這一區域吃拉麵，

如果利用地下鐵空港線的話，於赤坂站後可能需要再走個十分鍾才能到達長濱～

長濱這一個區域超多以長濱為名的拉麵店

像以下這一間長濱強棒就是其中一間 

 Jerry 要找的是這一間元祖長浜屋ラーメン 

在長濱這一個不怎熱鬧的區域，還下午一點多還能大排長龍

店面和一蘭或一風堂相比一點也沒有氣氛可言，有點像台灣路邊的水餃店或小吃店

 Jerry等了一陣子，進到店內發現

餐廳內只有四大桌，一桌可坐六～七人

標準小吃店水準～呵呵

要喝水請行用大鐵水壺倒水，全部自助～呵元祖長浜屋ラーメン

元祖長浜屋ラーメン主角登場

一碗500不貴啦～另加肉或加麵只要100

元祖長浜屋ラーメン內場

Jerry覺得相較於一蘭及一風堂

元祖長浜屋ラーメン等於是吃原味，

湯頭味道相較之下是偏淡

不過一碗500CP值是非常高啦～  

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20140129【遊記§日本】福岡一蘭總本店(福岡市博多区本社総本店)

到達博多放完行李後，第一餐就直接到一蘭總本店將其KO，

一蘭目前還沒有引進台灣，不過九州另一家拉麵強豪－一風堂早以展店台灣

當然Jerry也沒試過台灣的一風堂，也不外乎展店台灣的通常口味都會變的怪怪的

故也沒勇氣怕白花錢囉～ 

有總店Jerry一定不會到分店去吃，除非分店有其它特色，不然不太可能

一蘭總本店實際營業為一到二樓，故直接上二樓拉麵區，按注文機點餐排位就ＯＫ了，

座位算很少，但大家都吃很快

Jerry2014年1月及2014年10月2次造訪博多一蘭總店，到也沒遇過要排隊～ 

 二樓全部的座位一鏡到底～ 

一蘭拉麵，另外一個蛋 

湯頭及拉麵勁度也都ＯＫ～要再回來吃不是問題

但如果到博多以外地方還要吃一蘭以Jerry個性是不太可能啦～ 

20140205【遊記§日本】一蘭天神西通店釜だれとんこつラーメン(天神西通り店)

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20140202【遊記§日本】北九州十二日自由行~熊本黒亭ラーメン(熊本黒亭拉麵)

20140201【遊記§日本】熊本駅桂花拉麵(桂花ラーメン)

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20140202【遊記§日本】熊本中華料理-紅蘭亭太平燕

太平燕為熊本美食的一種，主要為中華料理轉變而來，

當然Jerry留在熊本的三天中，當然找了一空檔訪造其中一間太平燕名店

該店為位於下通的中華料理老鋪紅蘭亭 

紅蘭亭開業於1934年，店面還蠻高雅沒有雜亂的感覺 

 太平燕為春雨料理，實際上就為台灣的冬粉，只是更粗而以

一份要價750円

一份750円，Jerry覺得以日本的物價及紅蘭亭的裝潢來說並不貴，

太平燕且內容物頗為豐富，一份二人分食到是也剛剛好～

 20140208【遊記§日本】門司港名物燒咖哩-Princess Pipi(アジアン料理プリンセスピピ)

     20140205【遊記§日本】福岡天神一風堂總本店

早在台灣時，Jerry就提到本次赴九州一定要把一風堂給KO掉，

當然是以總本店為主，分店Jerry興趣就不大了

晚間造訪位於九州福岡天神地區的一風堂總本店，

才發現總本店真的有夠小，不過設計的還蠻現代化，相較之下台北新光三越店反而還比較low

 一風堂口味主要有分白丸元味及赤丸新味

之下再分為並.中.特三等

當然Jerry白丸元味及赤丸新味都有品嘗

以下為白丸元味(中)

 以下為赤丸元味(特)

 Jerry吃完的感覺一風堂並沒有太驚豔的感覺，

但以價格比來看，不可否認算是便宜又有料吧～

20140201【遊記§日本】熊本駅桂花拉麵(桂花ラーメン)

桂花拉麵(桂花ラーメン)在熊本新幹線車站內就有一間

單就交通性是很十分方便，不過Jerry會去吃也算是一個意外吧 

桂花拉麵(桂花ラーメン)整體消費並不貴，一餐搭套餐1,000日元就可以打發

    20140131【遊記§日本】佐世保漢堡認證店家-BIG MAN 

長崎縣內的佐世保市緊臨著佐世保港，由於戰後美軍基地設置於此

，因此因美軍的關係，身為日本最早傳入美式漢堡之地的佐世保市，

造就漢堡文化成為佐世保的特色美食，

聽說全盛時期於佐世保市內的漢堡店數高達百餘家

正宗佐世保漢堡店門口都有認證人偶 

佐世保市為為了維護當地漢堡的質感及水準，

制定出「佐世保漢堡認定制度」，

要獲得認證除了必須符合「手工製作」的宗旨，還必須通過５項考核，

目前市內有20餘家漢堡店獲得「佐世保漢堡認定」

其中開業於1970年的BIG MAN就為其中一間認證店 

佐世保漢堡就是以「手工製作」及「現點現做」為最大特色。

並使用國產牛肉及鋪上大量的新鮮蔬菜，再佐以現煎荷包蛋加入醬汁

並再配上外脆內軟的麵包，創造出豐富的視覺，其也頗具飽滿的口感～

本圖引用BIG MAN官網：http://www.sasebo-bigman.jp/secret/

BIG MAN口味也十分豐富 

元祖BIG MAN佐世保漢堡 

店內高掛一堆名人造訪的簽名

由於佐世保漢堡都需現做，等待時間到是有點久

漢堡層次感不錯

味道也ＯＫ～