2009農曆年遊記-正月初五(嘉義林聰明沙鍋魚頭)


人潮鼎沸的場景,用在假日的嘉義林聰明沙鍋魚頭在貼切不過,嘉義市的基本美食之旅,大都不外出乎噴水雞肉飯or郭家粿or阿岸米糕與沙鍋魚頭等,但要先申明這大都是以觀光客為主~



假日的沙鍋魚頭,如果要內用,大都需要等候一段時間,不過內用空間極大,也不需真的等太久
 


沙鍋魚頭的魚材,是用大頭鰱為主,先炸成金黃酥脆後,在佐上大鍋菜( 魯菜),口感尚佳(但偏油)~



去年好像是NT$70,如今一碗叫價NT$80,依舊大排長龍~

Jerry Black 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

200902 豐原廟東夜市-清水排骨麵店

 

(20090221)

 

從大街小巷中,不少只要賣排骨麵的店家,都會打著豐原排骨麵的名號,在外地開設,從之中就可以想像豐原排骨麵名氣之大,也讓人不經想像豐原排骨麵的美味,所以到了清水想到米糕,想對的到了豐原當然就想到有名的排骨麵~

 

清水排骨麵店位於豐原廟東夜市,廟東夜市其規模真的很小很小,充其量是個小吃聚集地而以,不過大小並不是它出名的關鍵吧,有好東西吃,那是最重要啦~

 

不過它有一個特點,進到夜市中段一定特別擠,且一堆人站在那一動也不動,真的算是極度阻礙來往人潮,但它們不是不想走,是因為大都手中都拿著號碼牌,等著叫號,叫號?!因為清水排骨麵店就是在此~

 

去年因為剛好有路過豐原廟東夜市,才正式第一次開始品嚐之~

 

 

以口味來說,我個人覺得,於其它地區的排骨麵相比,清水排骨麵味道算是好吃多了(以我不愛吃排骨麵的人來說);其排骨先炸再蒸,入口即化,口感佳,其湯汁味道有味,不過有一點點小油,但整體來說算是一道不錯的小吃~

Jerry Black 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2009年白沙屯拱天宮天上聖母往北港進香-序

今年總算下定決心,報名參加本年度白沙屯拱天宮天上聖母往北港的進香活動,一掃前幾年沒能參加的遺憾,今年的計劃原本是想讓T3陪媽祖一同南下,可是考量到極多變數與其它活動的參與性,目前是持觀望與其它可能性案代替代,不過不會改變的是”今年一定會參加了”~

2009.03.16 小記

總算再二週,就將隨著白沙屯媽祖一同南下,也將開始自己長達多個月的拍攝之旅,雖然正確來說早已開始~呵呵

 

To Be Continued 2009.3.26

 

2007年白沙屯拱天宮往北港朝天宮進香

Jerry Black 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


2009年白沙屯拱天宮天上聖母往北港進香(二)

 

週六清晨五點多

 

天色也漸漸亮了起

 

白沙屯媽總算到了雲林元長市區

 

離北港朝天宫的距離就只有一小段了

 

熱情好客的在地人

 

 

一路上炮聲隆隆

 

只要白沙屯媽所到之處

 

就如同到北港一樣

 

家家戶戶備著紅炮

 

炸成美麗的紅地毯迎接聖母駕臨

 

 

 

香案與隨香人潮充斥著之整個街道

 

 

大量的金紙

 

疊成小山

 

 

白沙屯媽入元長市區

 

香客和居民爭先排隊要鑽轎底

 

 

白沙屯媽神轎由信眾的身上抬過

 

 

Jerry Black 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


2009年白沙屯拱天宮天上聖母往北港進香

今年與白沙屯天上聖母一同南下赴北港進香,

目前打文章時間是早上三點,不少同行的人們,

也都先行趕到北港鎮,等著白沙屯媽的到來~

 

白沙屯拱天宮

啟程

起駕前廟入早以湧入滿滿的人潮,主要是看白沙屯媽上轎

 

請出白沙屯媽後

廟內開始誦經

 

正式起駕

開起一年一度徒步進香的樂章

 

週五早上十二點二十分起駕後

,白沙屯媽祖就如同之前一樣大致走海線前往北港,到鹿港時原以為會進鹿港天后宮,

但在路口就轉向,所以沒如預期一樣~呵

 

 

 

到王功時,大致以入夜,春季的台灣天空,

到六點大致上也變暗不少,但香客的燈火更顯明確~

 

 

白沙屯媽入王功福海宮

 


 

 

虎尾白沙屯媽祖聯誼會

參拜白沙屯媽

今年虎尾白沙屯媽祖聯誼會

真的出不了不少心力

 

稍做些息後,晚間九點再次出發南下,向終點站北港邁進~

 

終點也是另一個起點-目的地北港朝天宮

相關資料:2009年白沙屯拱天宮天上聖母往北港進香(二) 

Jerry Black 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼