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20140206【遊記§日本】博多水炊料理老店~水炊長野(水たき 長野)
博多三大料理水たき(水炊)、もつ鍋及拉麵,
本次Jerry造訪博多,當然要好好的一一攻略。降雪的本日,就來好好品嚐水たき(水炊)料理唄。
台灣及香港觀光客大都造訪某一間水たき(水炊)連鎖店,
不外乎方便且真的在博多及天神都可以看的到門市,
但針對這一點Jerry到是還蠻排斥的,
故挑中離鬧區都有一小段的水炊長野(水たき 長野),
當然也不外乎為它為開業七八十年以上的老店,且大都日本客人為主。
不過Jerry沒預約差點沒能順利用餐,生意好到誇張~
最後安排到和室用餐
服務員青一色都是上了年際的媽媽或阿姨們組成,
料理方面就好好交給她們處理,Jerry只要顧吃就好。
青蔥好吃,遠比台灣的好吃多了
小菜當然為雞雜囉~
雞肉丸煮熟了,可以好好享用了
整體而言,水炊長野(水たき 長野)算是蠻不錯的店家,
除價格比連鎖店貴近一倍,
當然還有一間更貴的,Jerry到是沒時間去試,
此外如果喜歡氣氛好燈光佳,又有年輕妹妹煮給你吃的人,可能就極不合適,
其它Jerry想除交通外,其它水炊長野(水たき 長野)到沒啥缺點吧~
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